Gouvernement du Nouveau-Brunswick
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Le Groupe de travail sur la commercialisation des huîtres du Nouveau-Brunswick a développé des vidéos éducatives pour les consommateurs d'huîtres, des photos et des fiches de recettes mettant en vedette des chefs de renommée nationale, Jesse Vergen (anglais) et Gene Cormier (français).

Ce contenu a été créé en tant que matériel libre de droits pour que tout participant du secteur ostréicole du Nouveau-Brunswick puisse l'utiliser gratuitement dans ses initiatives promotionnelles.

Les vidéos comprennent des vidéos complètes expliquant comment sélectionner, stocker, décortiquer et préparer les huîtres, ainsi que des coupes de 30 et 15 secondes à utiliser sur les réseaux sociaux.


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Racontons l’histoire des huîtres du Nouveau-Brunswick 

Ce document contient des éléments de communication clés extraits de la Stratégie de marketing tactique développée par le Groupe de travail sur la commercialisation des huîtres du Nouveau-Brunswick pour faire des huîtres du Nouveau-Brunswick un produit unique, désirable et reconnaissable dans l'esprit des consommateurs de fruits de mer du monde entier pour que le Nouveau-Brunswick soit connu comme la capitale de l'huître du Canada, offrant une variété d'huîtres qui sont à la fois polyvalentes et uniques aux baies du Nouveau-Brunswick dans lesquelles elles sont récoltées. L’histoire de notre marque est ce qui détermine les communications en lien avec les offres collectives d’huîtres du Nouveau-Brunswick. Nous vous invitons à utiliser le message contenu dans le document dans votre matériel promotionnel. 

        

Comment choisir, conserver, écailler et consommer
des huîtres  - 5:28

Des huîtres du
Nouveau-Brunswick avec
le chef Gene Cormier - 0:30

Huîtres Virginica avec chef Gene Cormier - 0:15

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Voir les vidéos d'huîtres avec le chef Jesse Vergen (Anglais) ici.
Pour demander des fichiers vidéo en haute résolution, veuillez envoyer un courriel à [email protected]

     

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