Voici pour les enseignants, les moniteurs de groupes de jeunes, ou les surveillants des garderies, des expériences très simples qui aideront les enfants à comprendre comment le compostage peut aider la terre et les plantes. Il vous faut très peu d'outils. Tout le monde devrait avoir du plaisir à observer les résultats.
Comment le compost aide-t-il les plantes en croissance?
- Faites tremper six ou huit fèves dans l'eau pendant la nuit.
- Remplissez un bocal ou un pot à fleurs de sol ordinaire provenant de votre jardin, de votre gazon ou de votre trottoir.
- Remplissez un deuxième bocal ou pot avec le même sol, mais mélangez avec une quantité égale de compost. Si vous n'avez pas encore une pile de compost, vous pouvez utiliser du fumier composté d'un centre de jardinage.
- Plantez quelques fèves dans chaque pot.
- Placez les pots au chaud et au soleil.
- Arrosez les pots, vérifiez ce qui se passe chaque jour.
Les sols qui contiennent beaucoup de matières organiques décomposées, comme le compost peuvent entreposer beaucoup plus d'aliments pour les plantes et les relâcher lorsque celles-ci en ont besoin. À moins d'avoir assez de chance pour avoir déjà du sol très riche, vous constaterez probablement que les fèves plantées dans le pot contenant un mélange de compost et de sol poussent plus vite et sont plus résistantes.
Comment le compost aide-t-il la structure du sol?
- Trouvez-vous deux contenants de verre à grand goulot (les pots de mayonnaise sont parfaits).
- Faites deux petits paniers ou supports de grillage métallique d'un quart de pouce. Pour chaque support, il vous faudra un morceau de grillage d'environ 7,5 cm sur 25 cm (trois pouces sur dix pouces). Pliez le fil métallique afin de l'insérer dans les pots en forme de petit panier.
- Repérez un endroit où le sol est très pâle, comme un chantier de construction ou un champ cultivé. Ramassez plusieurs mottes de terre d'à peu près la grosseur d'un poing.
- Ramassez un deuxième échantillonnage de motte de terre foncée, un jardin alimenté régulièrement en compost, ou un parc.
- Remplissez les pots d'eau jusqu'à 2,5 cm (un pouce) du bord.
- Placez les mottes de terre dans les paniers et déposez-les gentiment dans le fond des pots. Vérifiez attentivement!
Pourquoi le sol dans un panier se brise-t-il et se dépose-t-il au fond du pot? Les matières organiques comme des feuilles et des racines décomposées, aident le sol à retenir l'eau et l'air. Lorsque la matière organique est épuisée, nous devons donner assez de temps à la nature pour la remplacer, ou alimenter la terre avec du compost. Lorsque la terre ne s'effrite pas, elle peut résister aux pluies intenses qui lavent les sols plus pauvres.
