Fondement d’une bonne santé, de la grossesse et de la petite enfance à plus tard dans la vie, une alimentation saine signifie le choix d’aliments nutritifs. Pour réduire ses risques d'obésité, de diabète de type 2, des maladies du cœur, de certains types de cancer et d’ostéoporose, il faut avoir une alimentation saine.
Les aliments que nous consommons fournissent à notre corps l’énergie, les vitamines, les minéraux et les nutriments essentiels dont il a besoin pour demeurer en santé. Consommer chaque jour les quantités et les types d'aliments recommandés dans le Guide alimentaire canadien, limiter sa consommation d’aliments et de boissons riches en calories, en matières grasses, en sucre ou en sel et être actif au quotidien sont déterminants dans l’atteinte d’une meilleure santé et d’un poids corporel sain.